Här kommer dagens lunch. Köttfärssås med ångkokt broccoli, grön paprika, tomat och kvarg.
Köttfärssåsen är gjord på nötfärs, champinjoner, kidneybönor, kikärtor, passerad tomat och kryddor. Kvargen brukar jag krydda med lite av varje, gärna örtkryddor, men på jobbet har vi bara salt och kanel så det blev dagens kryddning. Jättegott.

Motivationen är inte alltid på topp alla dagar när man ska träna. Då är det viktigt att träningen känns som en rolig grej. Visst ska det vara jobbigt men man måste ha något att se fram emot. För vissa kan det vara den goa känslan man får efter man tränat och för andra är det träningsvärken man ser fram emot. Jag gläds åt båda ovanstående men det som verkligen kan få upp min motivation och glädje under ett träningspass är att man gör nån "konstig", rolig, svår övning. Helst något som ser svårt ut. Då får man en bra puschning av de som ser på och är imponerade. Idag blev det att ta revansch på "armhävmingarX3". Vi försökte i fredags men klarade det inte. Idag satte vi den! Jag har sett många bilder på Instagram med denna övning men ingen film. Så här kommer våran:

http://instagram.com/p/e2Y6JIwUBp/

En kul, svår, balanskrävande, knäpp övning.

God morgon.
En god morgon har det verkligen varit idag. Gick upp strax efter 8, ut på morgonpromenad 30 minuter, sen in för att laga frukost. Ute var det fortfarande frost i gräset där det var skugga, men solen värmde härligt i ansiktet.
Till frukost blev det det jag oftast äter nu för tiden: bananpannkaka!
Så himla enkelt och gott. Ägg, äggvita, banan, kanel, bär och keso är allt du behöver för en fantastisk god och nyttig frukost.
Jag använder mig av en banan som jag mosar. Vispa den samman med ett ägg och knappt 1dl äggvita. (Äggvita finns att köpa i enkilos förpackningar, tips!)
I med lite kanel och stek antingen två små eller en stor pannkaka. Servera med bär och keso. Nedan kommer bilder från promenaden och frukosten.
Ha en fantastisk dag!

Idag är det benträning som står på schemat. Har just ätit min medhavda lunch som bestod utav kyckling med wokgrönsaker, squash och lite kokosmjölk i det. Till kycklingen blomkålsmos med kvarg. Gott, nyttigt och mättande med mycket proteiner och bra näringsinnehåll.

Igår blev det dock lite fusk. Åt en bra frukost och lunch. På kvällen var det dags för Chippendales på Trädgårn i Göteborg. Där kunde man endast välja en maträtt och det var fläskfilé med potatisgratäng. Så potatisgratängen blev min lilla synd. Helt okej när jag faktiskt inte syndade något i helgen. Showen var fantastiskt bra. Nedan kommer lite bilder från både showen och deras besök på gymmet. Självklart var jag "tvungen" att ta deras autografer.. ? #chippendales #blog #fitness

Delar med mig av dagens frukost som är en av favoriterna jag varierar med.
1 ägg
1dl äggvita
Kanel

Vispa ovanstående ingredienser i en bunke. Värm en stekpanna med olivolja. Häll i smeten och stek tills den stelnat och sedan lite på andra sidan.

Servera med (frysta) hallon och keso.

Snabbt, lätt och nyttigt!
Enjoy!

Efter gym 6 dagar i rad blir det vilodag idag. Kroppen behöver tid att återhämta sig ibland. Söndag är en sån där typisk dag då man kan hinna med allt man inte hunnit i veckan. Så idag stod tvätt och matlagning på schemat. Veckans matlådor blev kyckling med wokgrönsaker och lite cocosmjölk i. Lagade 5 portioner i wokpannan. En wokpanna kan jag verkligen rekommendera om man vill laga mycket mat samtidigt. Kryddade med örtkryddor, lite curry, spiskummin och kanel.
Till kycklingen blir det blomkålsmos. Hur enkelt och gott som helst. Koka blomkålen mjuk, häll av nästan allt vatten, kör med elvisp eller stavmixer. Blanda i valfri mängd kvarg, lite peppar, salt och muskot. Ett nyttigt tillbehör som är gott och lätt.

Imorgon blir det gymmet igen. Nu njuter jag WDSF World Open i Latin och Standard. Saknar dansen men denna terminen är det fullt focus på gymmet, kost och träning inför Bikinifitness.

Nedan kommer en bild på några av mina duktiga dansvänner på pallen.

Femte dagen på min nya livsstil har snart tagit slut. Vi räknade ut att vi har ca 10 veckor på oss att komma i den form vi vill ha. Nu har det gått nästan en vecka. Maten har funkat jättebra. Så även morgonpromenaderna och kvällsträningen. Imorgon ser schemat annorlunda ut med träning mitt på dagen så även kostschemat kommer ändra sig lite. Jag ska mäta mig igen runt den 1:a oktober. Då kommer jag lägga ut resultaten efter de två första veckorna samt lite mer detaljerat över hur jag ätit och tränat.
Jag har hittills känt att kroppen mår bra av den nya regelbundenheten i kosten samt att jag känner av att näringsbehoven i kroppen fylls.
Nu är det dags att sova. Tar lite sovmorgon imorgon och startar med en PW 8.30 istället för runt 6.00-7.00 som det har vart de senaste dagarna.
Sov gott!
Kom ihåg att det är när man sover som kroppens celler har största möjlighet att reparera sig och bygga kroppen starkare.

Hade bestämt mig för sallad med mozzarella och avocado till kvällsmat.
För att inte göra som jag alltid gör testade jag ett nytt, roligt upplägg.
Använde en hel mozzarella (125gr), 1/2 avokado, några coctailtomater, lite gurka, paprika och stekta champinjoner. En bra och nyttig kvällsmat med få kolhydrater och mycket protein och nyttiga fetter. Kryddat med örtsalt, pizzakrydda, svartpeppar och lite olivolja.
Gott!